月季、玫瑰和蔷薇这ROSE(谐音“肉丝”)三姐妹让人傻傻分不清,到底有什么区别?老外情人节送的所谓“玫瑰”是“真玫瑰”还是“月季”?要想理清这个问题,我们还得从概念出发...
怎样界定蔷薇、月季、玫瑰的范畴?
Rosa(蔷薇属)是蔷薇科底下一大类近缘植物组成的家族,全世界有近200个野生种,广泛分布于北温带地区,东西方都有自己的特色物种,但是对于怎么给这类植物取名,东西两方却存在一些明显的差异:
在西方人日常生活中,他们倾向于简化,统称这类植物为「rosa」(这是拉丁语词源,英语里说「rose」),但是在科学研究中,他们又非常谨慎,使用非常严谨的拉丁名区分不同物种。
而东方汉语里一般不统称,而是用不同的名字分别称呼这类植物,举几个例子,常用的有「蔷薇」、「刺玫」、「玫瑰」、「月季」、「木香」、「荼蘼」等,其中「蔷薇」、「玫瑰」和「月季」最常见。
蔷薇
汉语中泛指中国本地月季和玫瑰之外的此类植物,尤其小花簇生、小叶较多的攀援种类。可特指 Rosa multiflora(七姊妹是它的一个著名品种)。
如今中国的植物学界和园艺界通常用「蔷薇」泛指一切 Rosa(蔷薇属)的植物:如果见到一种植物的西文名称中带有「rosa/rose」字样,又没有习惯的译法,就译作「某蔷薇」;Rosa(蔷薇属)的植物如果没有惯用的中文名,那么也称其「某蔷薇」。
同理,相关的属(Rosa:蔷薇属)、科(Rosaceae:蔷薇科)等分类单位的中文名也都挂上了「蔷薇」字样。
月季
汉语中原指中国本地的传统花卉月季(Rosa chinensis),品种繁多。英语称其「Chinese rose」。大花常单生,多种颜色,小叶三至五枚,叶面相对光亮。其备受关注的特性是可以在一年之中多次开花,这是所有西方原产的蔷薇属植物所不具有的,也是让现代月季发扬光大的优良基因。
如今称作「月季」的植物除了中国传统的月季,还泛指由月季杂交培育而成的现代杂交 rose(有时称作「杂交月季」)。
玫瑰
汉语中原指中国本地的香料植物玫瑰(Rosa rugosa),英语称其「rugosa rose」(大意:皱叶蔷薇)或「Japanese rose」(大意:日本蔷薇)。大花常单生,紫红色至白色,小叶五至九,叶面褶皱。它在观赏领域不如月季受欢迎,通常用于制作玫瑰糖等。
西方传统的各种用于观赏或香料的 rose(比如著名的大马士革玫瑰(Damask rose,Rosa × damascena))传入中国后也被称作「玫瑰」,但这些西方传统的 rose 和中国本地的玫瑰其实很不一样。
植物学上如何严谨的区分三姐妹?
玫瑰
Rosa rugosa
别名:徘徊花、刺玫花
直立灌木;枝干健壮,花梗较短,密生细针刺和刚毛。
羽状复叶,小叶5-9枚,叶面不具光泽,叶脉下陷使叶面看起来比较皱。
花型通常较平展,有单瓣半重瓣及重瓣品种,花色仅紫红、粉红或白色,无黄色。
花期仅4-5月一季,不能多季开花。
月季
Rosa chinensis 或 Rosa hybrida
月月红、长春花
株型多样,从匍匐低矮小灌木至单干树形月季、藤本月季均有。茎或花梗疏生三角形皮刺。
羽状复叶,小叶5-7枚,叶面常具光泽,表面较平滑,无皱纹。
花型多样,从单瓣至全重瓣均有,花色丰富,有白、红、粉、黄、紫、淡绿等多种色彩,亦有条纹及斑点或复色。
一般能多季开花,能从4月一直开到11月左右。
蔷薇
Rosa multiflora
月月红、长春花
均为攀援藤本,茎干细长,枝条蔓生或攀援多刺。茎或花梗疏生三角形皮刺。
羽状复叶,小叶5-7枚,叶片较小。
花小型,常多朵簇生,呈圆锥状伞房花序,生于枝端。常为单瓣或半重瓣,花色多为红色系。
花期仅4-5月一季,不能多季开花。
代表爱情的ROSE到底是月季、玫瑰还是蔷薇?
Rose在西方数千年里一直是爱情与美的象征,不论西方传统rose还是和月季杂交培育而成的现代杂交 rose。
可是当「rose = love」这个观念传入中国,事情就乱了。原本的「rose = love」变成了「玫瑰 = 爱情」,可是「rose」和「玫瑰」并非「red」和「红色」那种明确的对应关系。古代西方人几乎都没见过汉语原本的「玫瑰」(Rosa rugosa)长啥样,中国人其实也不太明白西方人眼中的「rose」指的到底是哪些植物?
于是就出现了各种以讹传讹的滑稽说法,比如声称只有玫瑰(Rosa rugosa)是代表爱情的「玫瑰」,花店里卖的都是月季,从而不能代表爱情。其实不然,依笔者拙见,这三类常见的ROSE姐妹都可以为爱情代言。